пятница, 31 июля 2015 г.

Карельская кухня - пироги для зятя

Сегодня заканчивается проект #сельскийблогер. Перед глазами лежит все та же книга "Карельская кухня", которую мне еще долго осваивать. Но в качестве заключительного аккорда я планировала приготовить пироги для зятя. Никогда раньше не пробовала, но очень-очень их любила. Ими нас время от времени потчует соседка.

карельская кухня - пироги для зятя

вторник, 28 июля 2015 г.

Карельские игры для детей - "Яша"

Находясь в Карелии и набрав книжек по карельскому фольклору, я постоянно их листаю и выискиваю что-то интересное, чтобы внедрить в наши будни карельские игры для детей. Так совершенно неожиданно популяризировалась и выучилась "на ура!" карельская потешка о сороке-белобоке. Так же случилось и с игрой, которую я нашла в книжке Виолы Мальми "Праздник и танец".

путешествие с детьми, карельские игры для детей, карельские игры,
карельские игры для детей - "Яша"

понедельник, 27 июля 2015 г.

Алисин четвертый День рождения

Утром Алиса радостно прибежала ко мне с горящими глазами и сказала: «Мама! Мне уже настоящих четыре года!!! Как здорово!!!» И правда, как здорово, что дети умеют радоваться таким вот простым мелочам, достаточно лишь констатации факта. Этим летом 13 июля мы отпраздновали Алисин четвертый День рождения. И сегодня, оправившись от боли в спине после всех денрожденных приготовлений, а также съездив в пресс-тур по ГЭС, наконец, рассказываю, как все произошло.

четверг, 16 июля 2015 г.

Тайм-менеджмент по-деревенски

Думали ли вы когда-нибудь, что в деревне почти все подчинено особому ритму, в который хорошо бы включиться, чтобы всем было комфортно, да и просто, чтобы голодным не остаться??? В рамках проекта #сельскийблогер я и об этом задумалась.

среда, 15 июля 2015 г.

Приготовление торта "Муравейник" по рецептам карельской кухни

Всем добрый вечер! Я продолжаю участвовать в проекте #сельскийблогер, а потому стараюсь больше писать о своей деревенской жизни в Карелии. 

На Алисин День рождения я решила приготовить торт из все той же книжки «Карельская кухня». Поскольку самые интересные или простые, на мой взгляд торты, «Ночка» и «Столетний» (этот я не хотела готовить не на своей кухне), я уже пробовала, остановилась на "Муравейнике". Да-да! Приготовление торта "Муравейник" тоже имеет место быть в книжке "Карельская кухня"

"Муравейник" по рецептам карельской кухни, сельскийблогер, сельскийблогеркарелия, любимые рецепты, торт "Муравейник",
"Муравейник" по рецептам карельской кухни

воскресенье, 12 июля 2015 г.

Как я сделала свой первый копорский чай

Приехали мы уже больше месяца назад в Карелию к нашей горячо любимой бабушке. Все местное едим, сельскому колориту радуемся, в праздниках участвуем, сказки карельские читаем - вообщем, погружаемся. А я еще и в проекте #сельскийблогер участвую. До того "допогружались", что девочки мои начали приобщаться к питию чая. Раньше-то я им воду и компот давала, а любопытство к чаю быстро спадало на "нет" после первого же глотка. А моя мама-карелка, видимо, знает какой-то секрет - девочки чаем увлеклись, стали растягивать время его потребления. Целая церемония получается. И тут я поняла, что надо быстрее альтернативу черному чаю, чтобы не было в нем кофеина. А альтернатива чуть ли не во дворе растет и так в корзину и просится. Вообщем, после года раздумий и скептического похихикивания я тоже решила, что мне нужен свой копорский чай.

копорский чай
копорский чай

суббота, 11 июля 2015 г.

Карельская кухня - печенье из толокна

На улице у нас сильный ветер, поэтому мы решили провести чуть больше времени дома и испечь старинную карельскую выпечку - печенье из толокна. Первый раз пробовали, было очень интересно. 
карельская кухня - печенье из толокна

пятница, 10 июля 2015 г.

Карельские сказки в разных пересказах

Я все никак не могу уняться и продолжаю рассказывать о карельских сказках, которые мы сейчас читаем. Все, конечно, потому что слишком уж устала от этих пресных современных трехсловесных детских книжек. Вроде, все в них хорошо. Вау-эффект работает вообще классно. Но где богатство и могучесть великого русского языка??? А в народных сказках вся жизни перед тобой раскрывается звучно, ярко, переливчато.

карельские сказки

четверг, 9 июля 2015 г.

Карельская "Золушка"

Всем здравствуйте! Сегодня хочу рассказать об одной карельской сказке, которая, как мне кажется, есть не что иное, как карельский вариант западноевропейской известной сказки о Золушке. Поскольку мы сейчас в Карелии, и участвуем в проекте #сельскийблогер, что дополнительно мотивирует изучать все карельское, поэтому и сказки у нас тоже карельские. Итак, поехали.

карельская сказка "Голубая важенка"
карельская сказка "Голубая важенка"

среда, 8 июля 2015 г.

Щука, я и "Джули и Джулия"

Всем здравствуйте! Я продолжаю жить в карельской деревне и продолжаю участвовать в проекте #сельскийблогер, что очень здорово помогает путешествовать как slow tourist, если в данном случаем меня вообще можно назвать туристом. 

А сегодня пост мой будет о том, как я впервые в жизни почистили рыбу, огроменную щуку, об очень хорошем фильме "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту." и  какая между всем этим связь.

пятница, 3 июля 2015 г.

Карельский костюм на бумажных куклах

Сегодня у нас шел дождь почти весь день, хотя на улице и не было холодно. Раз такое дело, я решила предложить девочкам сделать бумажных кукол и карельский костюм для них (помните, как в нашем детстве были). Делать легко и интересно, ну, и полезно.


четверг, 2 июля 2015 г.

Карельская "Курочка Ряба"

Всем здравствуйете! Мы все еще в Карелии, и надеюсь долго здесь еще будем. А поскольку #сельскийблогер не перестает нас бодрить своим существованием, то мы стараемся каждый день узнавать с девочками что-то новое, чисто карельское. Вот, к примеру, у карельского народа есть своя "Курочка Ряба".

карельская "Курочка Ряба"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...